Tumbi yemeği nedir? Çanakkale mutfağıyla özdeşleşen tumbi, ince bulgurla hazırlanan bir köftedir. Sebzelerle hazırlanan köfteler fırında pişirildikten sonra domates sosuyla tatlandırılır. Genellikle ana yemeklerin yanında servis edilir. Tajine nerenin yemeğidir? Fas mutfağının en popüler tariflerinden biri olan ve günlük hayatımızda sıklıkla tükettiğimiz malzemelerin farklı kombinasyonlarından oluşan tajin ile tanışın. Adını pişirildiği kubbeli toprak kaplardan alır. Wrap nerenin yemeğidir? Bu anlamda Meksika’nın yerel yemeği ünvanını hak ediyor. Taco’nun ana malzemelerinden biri de meşhur tortilla ekmeğidir. Tercihinize göre çıtır ya da yumuşak yapılabilen tortilla, ortadan katlanarak içine et, peynir veya çeşitli sebzeler eklenerek hazırlanır. Çanakkale’de ne yemeği meşhur? Çanakkale’nin damağınızda kalacak enfes…
Yorum Bırak