Doymuş yağ bitkisel mi? Bu yağ asitlerinin dışarıdan besinlerle alınması gerekir. DOYMUŞ YAĞ ASİTLERİ: Kırmızı et, tavuk ve tereyağı gibi hayvansal gıdalar ile Hindistan cevizi yağı gibi bitkisel gıdalar doymuş yağ açısından zengindir ve oda sıcaklığında katıdır. Doymuş yağ hangileri? Doymuş yağlar hidrojen içerikleri nedeniyle oda sıcaklığında katıdır. Bir örnek verelim: margarin, palmiye yağı, et, sakatat, kümes hayvanı derisi, yumurta, peynir, süt, tereyağı, vb. Tam yağlı süt ürünleri, hindistan cevizi yağı, kakao yağı, palmiye yağı. Doymamış yağlar hayvansal mı? Doymamış yağlar, oda sıcaklığında sıvı halde bulunan ve genellikle bitkisel, yani bitkilerde bulunan yağ türleridir. Ayçiçek yağı doymamış yağ mıdır? Ayçiçek…
Yorum Bırak