Aşçının özellikleri nelerdir? Bir aşçıda aranan özellikler: Stresle başa çıkabilme yeteneği. %70 disiplinli ve ilkeli. %60 dikkatli ve titiz. %50 hızlı ve çözüm odaklı, %40 ekip çalışmasına yatkınlık. %60 problem çözme becerisi. %50 zaman ve görev yönetimi deneyimi. %70 öğrenmeye açık. %50Daha fazla makale… Bir aşçının görevleri nelerdir? Şef, yemek pişirme ve yemek hazırlama süreçlerini profesyonel olarak yürüten bir meslektir. Bu mesleği icra eden kişiler, çeşitli mutfaklarda lezzetli, görsel olarak çekici ve hijyenik bir şekilde yemek hazırlamaktan sorumludur. Bir aşçının becerileri nelerdir? Mesleğin Aradığı Nitelikler: Şef olmak isteyenlerin; Beslenme konularına ilgi duyan, fiziksel olarak güçlü ve sağlıklı, tat ve koku…
Yorum Bırak